Nagu ikka tulevad enamus retsepte mu ema retseptiraamatust, nüüd ka see – minu lapsepõlve põhisalat praekartuli kõrvale.
Vaja läheb:
- 1 kg tomateid
- 300 g sibulat
- 3 spl 30% äädikat
- 1 tl soola
- 1/2 klaasi suhkrut
- 0,5 tl pipart
Valmistamine:
Viiluta köögikombaini abil sibulad, tükelda tomatid. Pane potti, lisa maitseained ja keeda 15 minutit. Pane hoidis kuumadesse purkidesse, kaaneta kohe. Järelvalmimiseks tõsta purgid teki sisse.
Kirjuta oma kommentaar