Rubriik: Toit

Esileht / Toit
Retsept: Boršipõhi
Postitus

Retsept: Boršipõhi

Eelmisel suvel katsetasin elus esimest korda boršipõhja tegemist ja vaimustus ning ka tagasiside sõpradelt oli selle kohta nii suur ja positiivne, et sel suvel teen neid sisse veelgi rohkem.

Kook
Postitus

Retsept: Lihtne koogiretsept

Enamasti saan häid retsepte ikka enda emalt! Kuna vanaema meil eriline kokkaja pole, ongi just ema tehtud toidud lapsest saati südamelähedaseks saanud. Seekord siis koogiretsept ema kokaraamatust, mida ma mitmeid aastaid üldse ei armastanud, kuid nüüd on see üks lemmikuid kooke.

Leib
Postitus

Retsept: Leib

Kõige parem leib on soe võiga kaetud kodutehtud leib, mis on alati nii maitsev ja isuäratav. Olen nüüdseks leiba teinud umbes 3 aastat (1-2 korda kuus). Jagan teiega enda leivaküpsetamise retsepti, mis on pärit jällegi minu ema köögist ning mida olen aastate jooksul ise kohendanud ja muutnud. See siin on uuendatud ja muudetud variant, mille järgi ma...

Malasolnoi
Postitus

Retsept: Malasolnõi kurgid

Malasolnõi kurgid on siis vähesoolased ehk ühepäevakurgid, mida olen mina ikka lapsest peale suvisel ajal suhteliselt iga päev näost sisse ajanud, kuna ema tegi neid koguaeg ja need olid imemaitsvad.