Ma olen koguaeg arvanud, et Tiramisu kooki on raske ja keeruline teha, kuid tegelikult on seda väga lihtne valmistada ja ka koogi tegemiseks on vaja suhteliselt vähe asju. Siit postitusest leiad minu viisi, kuidas see imemaitsev kook järele proovida.
Toomase vennanaine Silvia teeb imelisi küpsetisi ja maiusi ning tema retseptiraamatust on pärit ka tänane postitus, mida ma kohe kindlasti soovitan järele proovida. Varem mulle tosca kook ei maitsenud ning samuti ei arvanud ma, et ma kunagi seda kooki ise teen.
Eelmisel suvel õppisin naabrinaise juures ära kohupiimapontšikute valmistamise ning ma kinnitan teile, et nende tegemine on imelihtne ja vaid kättevõtmise asi. Kohupiimapontšikud saavad kiirelt valmis ning üldjuhul on ka kodus alati kõik koostisosad olemas. Minu väike nipp, et kohupiim koguaeg kodus olemas oleks, on see, et ostan soodukate ajal alati mõne paki kohupiima ning pistan need...
Jagan teile Nami-Nami lehelt saadud Manhattani toorjuustukoogi retsepti, mille olen koguste ja ühe koostisosa poolest ära muutnud ja ka ühe hilisõhtuse äpardunud küpsetamise pärast nüüd mahakukkunud koogiks nimetan.