Minul peab hummus koguaeg kodus kapis olemas olema. Seda on lihtsalt nii hea igasuguste näkside kõrvale lauale panna või siis igapäevaselt võileivamäärdena kasutada. Poodides on valik suur, kuid nende säilivustähtaeg on see, miks neid suure kogusega koju valmis osta ei saa. Samas ongi ju seda võimalik ka täitsa ise teha.
Üleööpuder on alati minu jaoks veidi imelik tundunud – külm puder, miks ma peaksin tahtma seda süüa? Ma proovisin seda aastaid tagasi ise teha ja regulaarselt ka sööma hakata, kuid see ei meeldinud mulle. Nüüdseks olen leidnud ma endale aga sobiva retsepti ja naudin hommikul üleööpudru söömist.
Peolauale ei pea alati poest näkse ostma – neid saab ka ise väga lihtsalt teha. Üheks selliseks näksiks on näiteks näkileivad. Olen neid teinud kahel moel ning mõlemad on alati väga hästi maitsenud. Lihtne valmistada ja enda tehtud asjad annavad peolauale hoopis teise väärtuse.
Tegin eelmisel nädalal esimest korda köögivilja-seenetäidisega rullpirukat ning kuna see rullpirukas oli nii hea ja ka lapsed sõid seda isuga, siis otsustasin piruka taina valmistamise ka enda retseptiraamatusse kirjutada. Originaalpiruka valmistamist näete ka SIIT videost. Küll aga võib selle rullpiruka täidis olla ükskõik mis ning seekord tegingi hoopis pitsatäidisega piruka.