Rubriik: Toit

Esileht / Toit
Nakileivad
Postitus

Retsept: Näkileivad

Peolauale ei pea alati poest näkse ostma – neid saab ka ise väga lihtsalt teha. Üheks selliseks näksiks on näiteks näkileivad. Olen neid teinud kahel moel ning mõlemad on alati väga hästi maitsenud. Lihtne valmistada ja enda tehtud asjad annavad peolauale hoopis teise väärtuse.

Retsept: Toome salat
Postitus

Retsept: Toome salat

Tegin seda salatit nädalavahetusel esimest korda elus ning täna teen veel ka teise laari otsa. Nii saab sahvririiul talveks ilusti täiendatud. Toome salat on lihtsalt nii hea kurgi-porgandi-sibula salat ning seda on tõesti väga lihtne valmistada.

Shelf cooking ehk kapikokkamine
Postitus

Shelf cooking ehk kapikokkamine

Aastaid olen ma jälginud YouTube’st naist nimega Jordan Page, kes on youtuber, blogija, ärinaine ja kõigele lisaks veel ka 8 lapse ema. Ta on loonud väljendi shelf cooking ehk kapikokkamine – jah, ma lõin sellele enda jaoks eestikeelse väljendi.

Retsept: Tosca kook
Postitus

Retsept: Tosca kook

Toomase vennanaine Silvia teeb imelisi küpsetisi ja maiusi ning tema retseptiraamatust on pärit ka tänane postitus, mida ma kohe kindlasti soovitan järele proovida. Varem mulle tosca kook ei maitsenud ning samuti ei arvanud ma, et ma kunagi seda kooki ise teen.