Arvasin kunagi, et lasanje tegemine on meeletult raske ja keeruline, kuid tegelikult on see päris lihtne. Aega küll võtab, kuid lõpptulemus on megalt hea ja see on ka mu laste üks lemmiktoite.
Rubriik: Toit
Postitus
Retsept: Hummus
Minul peab hummus koguaeg kodus kapis olemas olema. Seda on lihtsalt nii hea igasuguste näkside kõrvale lauale panna või siis igapäevaselt võileivamäärdena kasutada. Poodides on valik suur, kuid nende säilivustähtaeg on see, miks neid suure kogusega koju valmis osta ei saa. Samas ongi ju seda võimalik ka täitsa ise teha.
Postitus
Retsept: Kufis tehtud paneeritud liha või kana
Saime mõned kuud tagasi enda majapidamisse kuumaõhufritüüri ehk KUFI ning sellega koos ka Mari-Liis Ilover kokaraamatu. Olen sealt retseptiraamatust saanud katsetada küll veel väheseid toite, kuid olen enda masinat kasutama õppinud ja teen ka ise katsetusi, et mida põnevat ja uut sellega veel valmistada saaks.
Postitus
Retsept: Üleööpuder
Üleööpuder on alati minu jaoks veidi imelik tundunud – külm puder, miks ma peaksin tahtma seda süüa? Ma proovisin seda aastaid tagasi ise teha ja regulaarselt ka sööma hakata, kuid see ei meeldinud mulle. Nüüdseks olen leidnud ma endale aga sobiva retsepti ja naudin hommikul üleööpudru söömist.