Retsept: Karask

karask

See siin on emalt saadud retsept karaski valmistamiseks, mis võtab kokku aega kuskil 45 minutit ja mille tegemine on väga lihtne. NB! Paljud asjad on vaja varem külmikust välja võtta, et nad oleksid toatemperatuuril.

karask_mida vaja

Vaja läheb:

  • 2 muna (toasoe)
  • 1 tl soola
  • 1 spl suhkrut

  • 300 g kohupiimapastat (toasoe)
  • 2,5 dl keefiri (toasoe)
  • 50 g võid (toasoe)

  • 2.5 dl odrajahu
  • 1 dl nisujahu
  • 1 tl soodat
  • seemned
karask

Valmistamine:

  1. Vispelda munad, suhkur ja sool.
  2. Sega juurde kohupiimapasta, keefir ja või.
  3. Lisa sinna juures jahud ning sooda.
  4. Lisa seemned ja sega kõik korralikult läbi.
  5. Pane segu õliga määritud vormi ja raputa seemneid ka segu peale.
  6. Küpseta karaskit pöördõhu programmi kasutades 180 kraadi juures kuskil 25-30 minutit.
  7. Enne lõikamist ja söömist lase karaskil veidi jahtuda.
karaski valmistamine
Segu enne õlitatud vormi panemist.
karask
Karaskile on peale puistatud seemned ja on minemas kohe ahju.
karask
Valmis karask.

Proovi ka ise kindlasti järele, kui sa ei ole seda mitte kunagi varem teinud. See on imemaitsev ja väga lihtne teha! Maitseb väga ka lastele.

karask

Kirjuta oma kommentaar

Sinu e-maili aadressi ei avalikustata.