Tegin seda salatit nädalavahetusel esimest korda elus ning täna teen veel ka teise laari otsa. Nii saab sahvririiul talveks ilusti täiendatud. Toome salat on lihtsalt nii hea kurgi-porgandi-sibula salat ning seda on tõesti väga lihtne valmistada.
Rubriik: Toit
Shelf cooking ehk kapikokkamine
Aastaid olen ma jälginud YouTube’st naist nimega Jordan Page, kes on youtuber, blogija, ärinaine ja kõigele lisaks veel ka 8 lapse ema. Ta on loonud väljendi shelf cooking ehk kapikokkamine – jah, ma lõin sellele enda jaoks eestikeelse väljendi.
Retsept: Tosca kook
Toomase vennanaine Silvia teeb imelisi küpsetisi ja maiusi ning tema retseptiraamatust on pärit ka tänane postitus, mida ma kohe kindlasti soovitan järele proovida. Varem mulle tosca kook ei maitsenud ning samuti ei arvanud ma, et ma kunagi seda kooki ise teen.
Retsept: Rullpirukas
Tegin eelmisel nädalal esimest korda köögivilja-seenetäidisega rullpirukat ning kuna see rullpirukas oli nii hea ja ka lapsed sõid seda isuga, siis otsustasin piruka taina valmistamise ka enda retseptiraamatusse kirjutada. Originaalpiruka valmistamist näete ka SIIT videost. Küll aga võib selle rullpiruka täidis olla ükskõik mis ning seekord tegingi hoopis pitsatäidisega piruka.