Sügavkülmutamine on üks väga hea toitude säilitamise viis, kuid vahel sügavkülmutatakse teadmatult või siis ei sügavkülmutata üldse neid toiduaineid, mida saab sügavkülmutada. Selliselt toidu säilitamise eesmärk on tagada toiduaine maitse, aroomi, värvuse ja toiteväärtuse püsimine. Külmutada tasub vaid kvaliteetseid tooteid ja toorainet. Tavaliste koduste sügavkülmikutega toimub toitude säilitamine -18 °C juures.
Kiirkoristus 15 minutit
Kui tihti on teil juhtunud, et külalised on kohe kohe külla tulemas, kuid teie kodu on segamini ja koristamata? Kas tahaksite kiiretel hommikutel enne tööle minekut ruttu kodu korda saada? Postitus “Kiirkoristus 15 minutit” sisaldab endas nippe ja näpunäiteid just selle probleemi lahendamiseks ja kodu kiireks koristamiseks. Kasutan seda sama süsteemi ka ise igapäevaselt, samuti ka siis, kui külalised on ootamatult külla tulemas.
To-do list koolilastele
Kuna kooliaeg on kohe kohe kätte jõudmas ning ka mõni on küsinud selles vanuses lastele täiendatud to-do list, siis siin need on. Tüdrukutele ja poistele on eraldi list ning nagu ikka on need kõigile tasuta. Täpsemalt saad nende listide kohta lugeda minu postitusest “To-do list lastele“.
Retsept: Toome salat
Tegin seda salatit nädalavahetusel esimest korda elus ning täna teen veel ka teise laari otsa. Nii saab sahvririiul talveks ilusti täiendatud. Toome salat on lihtsalt nii hea kurgi-porgandi-sibula salat ning seda on tõesti väga lihtne valmistada.